تولیدکنندگان کلوچه سنتی شکری ارزان قصد دارند تا صادرات خود را به کشور های اروپایی ایجاد کنند. برای این عمل باید روند کیفیتی خود را تغییر دهند و به حمایت دولتمردان نیاز دارند. اما با تمام این سختی ها باز هم نظارت کافی بر روی محصولات تولید شده در ایران انجام نخواهد شد. در سال های اخیر تولید کلوچه در ایران رشد قابل ملاحظه ای داشته است.
کلوچه شکری مغزدار چه مشخصاتی دارد؟
بهترین نوع کلوچه شکری مغزدار نمونه داخلی آن است و نمونه های خارجی که از کشور های مانند ترکیه و چین وارد ایران می شوند، زیاد مناسب نخواهند بود؛ زیرا درجه های پایین و بی کیفیت آن وارد می شود. درست است که قیمت نمونه ی داخلی بالاتر از نمونه ی وارداتی است؛ اما این تغییر قیمت فقط برای وجود نوسانات قیمت ارز در ایران است. این نوسانات مشکلات زیادی از جمله پایین آمدن قدرت خرید را ایجاد کرده است.
برند های متفاوتی در سطح ایران و جهان هستند که بهترین نوع کلوچه را با تفاوت قیمتی متفاوتی تولید و به بازار عرضه می کنند. البته وجود قیمت بالا نشان دهنده کیفیت کلوچه نیست و بعضی از برند ها به دلیل داشتن اسم و شهرت در جهان قیمت های نجومی بر روی محصولات کلوچهی خواهند گذاشت. بهتر است هنگام خرید به کیفیت کلوچه بیشترین توجه را داشت و فاکتور مهم در خرید، کیفیت و طول عمر این محصول باشد.
بازار فروش کلوچه سنتی شکری ارزان
فروش کلوچه سنتی در برندهای معتبر و معروفی انجام می شود. کیفیت برندهای معتبر داخلی سبب شده تا مشتریان حس وفاداری بیشتری نسبت به این برند داشته باشند. و چرخه ی رضایت مشتریان کلوچه در کنار وفاداری آنان به برند سبب شده است این برند شهرت قابل توجهی در بین مشتریان خود داشته باشد و باعث فروش بیشتر و سودآوری بالاتر کلوچه می شود.
برند ابزاری توانا و منحصر به خود شما پس از ثبت قانونی خواهد بود تا به واسطه آن بتوانید کلوچه خود را با نشانی متفاوت به بازار عرضه و مشتریان خود را در شناخت و انتخاب کلوچه مورد نظر خودتان یاری رسانید. بالا بودن سطح کیفی محصولات به موفقیت برند کمک زیادی می کند. این امر باعث پیشرفت و توسعه تولیدی کلوچه می شود. اما وجود تحریم ها باعث شده تا تنها صادرات به کشور های خاورمیانه و آسیایی انجام شود و تولیدکنندگان ایرانی نتوانند خارج از مرز های این قاره حرکت کنند.
اما به طور کلی تولید کلوچه با وجود زحمت و مشکلاتی که داشته، دارای کیفیت بسیار خوبی است و حتی بعضا از نمونه های خارجی نیز باکیفیت تر است. نمونه های داخلی کلوچه از قیمت بیشتری نسبت به نمونه خارجی آن برخوردار است و آن هم دلیل کیفیت و مشکلات کمبود مواد اولیه و وجود بازار آزاد و سیاه در ایران می باشد. بیشتر واردات کلوچه در ایران توسط کشور های چینی و ترکیه انجام می پذیرد.
