کلوچه سنتی شکری مرغوب از جمله شیرینی های بسیار مورد پسند و مطلوب و خوش طعم است .که متقاضیان فراوانی دارد و به عنوان یک میان وعده سالم می توان از آن استفاده نمود .میان وعده ای که علاوه بر طعم خوش بسیار مغذی است و فواید فراوانی از نظر غذایی و حتی در برخی موارد خواص فراوان دارویی در بر دارد.
مختصری درباره فرآیند تولید کلوچه شکری
کلوچه شکری را به صورت سنتی و صنعتی تهیه می نمایند .که طریقه سنتی و صنعتی مواد اولیه مشابهی دارد و تنها تفاوت در مقدار و روش تولید است .از عمده مواد سازنده این شیرینی بسیار مطلوب می‌توان به آرد ،شکر ،بکینگ پودر، آب ،روغن و زیره اشاره نمود .شیر و زعفران و تخم مرغ نیز از جمله موادی هستند که در این شیرینی مطلوب وجود دارند.
تولید کلوچه شکری از مخلوط آرد و و تخم مرغ آغاز می گردد . و پس از تهیه خمیر کلوچه و جا افتادن خمیر به پخت آن اقدام می نمایند .کلوچه شکری به دلیل وجود زعفران و زیره برای افرادی که به طب سنتی علاقه مندند دارای طبعی گرم می باشد .به همین دلیل، مصرف این کلوچه می‌تواند در درمان بسیاری از بیماری ها مفید واقع شود و یا از بروز بسیاری دیگر از بیماری ها جلوگیری نماید. به عنوان مثال، این کلوچه برای دستگاه گوارش بسیار مناسب است و برای افرادی که دارای درد معده هستند توصیه میگردد .زیرا ، به دلیل داشتن مقادیر زیادی زیره و زعفران ،دارای طبعی گرم است و یک میان وعده بسیار خوش طعم و مغزی به شمار می آید.
آنچه مسلم است، این است که، هیچ ماده غذایی نمی‌تواند جایگزین داروهای شیمیایی و گیاهی گردد. اما می توان برای علاقه مندان به خوردن این شیرینی خوشمزه عنوان نمود که به دلیل طبع گرم می تواند به درمان بسیاری از بیماری‌ها و یا جلوگیری از بسیاری دیگر از بیماری ها کمک نماید . همچنین، به عنوان یک میان وعده بسیار خوشمزه منجر به سیری می گردد و از افزایش وزن جلوگیری می کند.
توزیع مستقیم کلوچه سنتی شکری مرغوب
توزیع کلوچه سنتی امروزه از طرق مختلفی قابل انجام است. ازجمله ،خرید از فروشگاه های حضوری و مجاز ارائه این محصول ،که این محصول را از کارخانجات تولیدی به صورت مستقیم دریافت نموده و مبادرت به توزیع و فروش این محصول می نمایند. همچنین ،می توان این محصول را به صورت مستقیم از تولید کنندگان و از طریق سیستم فضای مجازی و فروشندگان اینترنتی تهیه نمود. در این صورت مصرف کننده به صورت مستقیم اقدام به خرید می نماید که با خرید مستقیم دست واسطه ها حذف گشته و با قیمتی بسیار منصفانه تر می توان محصول را خریداری و مصرف نمود.
